Το πρόγραμμα «Παραγωγή νέων τυριών – καινοτομίες στην παραγωγή και βελτίωση τυποποίησης-προώθησης- ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ – ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΤΟ ΤΥΡΙ– BEST CHEESE», παρουσιάστηκε από τον επιστημονικό υπεύθυνο του έργου Δρ. Γιώργο Σαμούρη, Διευθυντή Ερευνών στο Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ- Δήμητρα. Η παρουσίαση έγινε στο παντοπωλείο Open Farm το οποίο λειτουργεί εντός των εγκαταστάσεων του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών … Συνεχίστε να διαβάζετε το Παρουσίαση του έργου Best Cheese στην Αθήνα.