Φρέσκο γάλα από τη δραστήρια Φάρμα Τσέλλος
Σε ενάμιση μήνα έρχεται στην Αθήνα- ετοιμάζει νέα προϊόντα για το 2019.
Η δραστήρια κτηνοτροφική και τυροκομική εταιρεία Φάρμα Τσέλλος από τα Βάγια Βοιωτίας λάνσαρε πρόσφατα το φρέσκο γάλα της, σε δύο τύπους, πλήρες και ελαφρύ.
Σύμφωνα με την εταιρεία πρόκειται για αγνό, φρέσκο, παστεριωμένο και ομογενοποιημένο αγελαδινό γάλα με την επωνυμία Φάρμα Τσέλλος. Το γάλα συλλέγεται καθημερινά από μικρούς παραγωγούς, πάντα ολόφρεσκο και βρίσκεται στη λιανική μέσα σε λίγες ώρες.
Σε επικοινωνία που είχαμε με τον δραστήριο παραγωγό, ο Λευτέρης Τσέλλος μας εξήγησε οτι η διανομή του γάλακτος αυτή τη στιγμή έχει επεκταθεί στους νομούς Βοιωτίας, Φωκίδας και Φθιώτιδας, ενώ σε περίπου ενάμιση μήνα θα περάσει τις πύλες της Αθήνας. Η εμφιάλωση γίνεται σε τρίτη εταιρεία καθώς η Φάρμα Τσέλλος δεν διαθέτει – προς το παρόν ίσως- δική της γραμμή παραγωγής. Αυτή τη στιγμή εμφιαλώνει 1-1,5 τόνους γάλα την εβδομάδα ενώ η προοπτική είναι να ανέβει στον ένα τόνο την ημέρα το επόμενο διάστημα.
Η Φάρμα Τσέλλος θα λανσάρει στις αρχές του 2019 γαλακτοκομικά προϊόντα, (επιδόρπια, κρέμες, ρυζόγαλα) με στέβια.