Η εταιρεία Χριστοφάκη και οι πίτες της στη DAIRY EXPO 2018
Αξιοποιώντας την κληρονομιά της στις πατροπαράδοτες συνταγές και με βάση τα αγνά υλικά της Κρητικής γης η εταιρεία Χριστοφάκη προσφέρει από το 1996 χειροποίητα παραδοσιακά προϊόντα όπως καλιτσούνια, κρητικές χορτόπιτες, κρητικές τυρόπιτες, βοσκόπιτες, σαρικόπιτες, σφακιανές πίτες και πολλά άλλα παραδοσιακά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας. Τα προϊόντα αυτά θα παρουσιαστούν στην επερχόμενη DAIRY EXPO 2018, το τριήμερο 10-12 Νοεμβρίου 2018, στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo.
Η εταιρεία Χριστοφάκη δημιουργήθηκε το 1996 ως αποτέλεσμα της αγάπης και τους πάθους της Φιλιάς Χριστοφάκη για τη μεσογειακή διατροφή και ιδιαίτερα για τις παραδοσιακές κρητικές γεύσεις και συνταγές.
Η εταιρεία υλοποίησε στο διάστημα που ακολούθησε σημαντικά επενδυτικά προγράμματα ώστε να είναι σε θέση να ανταποκρίνεται στις ολοένα και μεγαλύτερες ανάγκες του καταναλωτικού κοινού.
Αποτέλεσμα αυτών των επενδύσεων αποτελούν οι σύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 1.300 τμ. στο Βιοτεχνικό Πάρκο Τυλίσου στο Ηράκλειο Κρήτης, τα ιδιόκτητα οχήματα- καταψύκτες για την μεταφορά των προϊόντων, η πιστοποίηση των παραγωγικών μεθόδων και το αναπτυσσόμενο εμπορικό δίκτυο στην Κρήτη και σε άλλες περιοχές της χώρας.
Το πελατολόγιο της εταιρείας αποτελείται από καταστήματα όπως αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και από ξενοδοχεία και εστιατόρια. Τα καλούδια της εταιρείας Χριστοφάκη θα σας φέρουν στον νου σπιτικές γεύσεις ζυμωμένες με τον μεράκι των Κρητικών νοικοκυράδων.