3η Αξιολόγηση Ελληνικών Τυριών: Τα βραβεία
Ελληνικά τυριά που βράβευσε η κριτική επιτροπή
![]()
Η 3η Αξιολόγηση Ελληνικών Τυριών του περιοδικού Dairy News και της εκδοτικής εταιρίας O.Mind Creatives έλαβε χώρα στην Αθήνα στα γραφεία της εταιρίας και στη Θεσσαλονίκη στις εγκαταστάσεις της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής. Μια κριτική επιτροπή, δύο ομάδες της σε δύο πόλεις, δεκάδες τυριά και πολλές προσδοκίες για ένα καλύτερο μέλλον για την ελληνική τυροκομία και, φυσικά, την παραγωγή και την οικονομία στο σύνολό τους. To Dairy News παρουσιάζει τα αποτελέσματα της Αξιολόγησης, έτσι όπως αυτά μας δόθηκαν από την κριτική επιτροπή.
Η 3η Αξιολόγηση Ελληνικών Τυριών του περιοδικού Dairy News και της εκδοτικής εταιρίας O.Mind Creatives έλαβε χώρα στην Αθήνα στα γραφεία της εταιρίας και στη Θεσσαλονίκη στις εγκαταστάσεις της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής. Μια κριτική επιτροπή, δύο ομάδες της σε δύο πόλεις, δεκάδες τυριά και πολλές προσδοκίες για ένα καλύτερο μέλλον για την ελληνική τυροκομία και, φυσικά, την παραγωγή και την οικονομία στο σύνολό τους. To Dairy News παρουσιάζει τα αποτελέσματα της Αξιολόγησης, έτσι όπως αυτά μας δόθηκαν από την κριτική επιτροπή.
Λόγω των ειδικών συνθηκών και τον περιορισμό των μετακινήσεων, η κριτική επιτροπή της 3ης Αξιολόγησης Ελληνικών Τυριών 2020 πραγματοποίησε το έργο της σε δύο σημεία της χώρας, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα, και υποβάλλοντας τους κριτές σε rapid test, για την ασφάλεια όλων, πάντα με τον περιορισμό των 9 ατόμων.
Στον πίνακα που ακολουθεί παρουσιάζουμε τα αποτελέσματα της κριτικής επιτροπής με τη διευκρίνιση ότι δεν πρόκειται για αξιολογική σειρά αλλά για βράβευση με βάση ένα σύνολο από οργανοληπτικά κριτήρια που έχουν τεθεί από την κριτική επιτροπή. Στον πίνακα παρουσιάζουμε τα προϊόντα τα οποία πληρούν τα κριτήρια αυτά και τον χαρακτηρισμό που τους έχει αποδώσει η κριτική επιτροπή
Τα αποτελέσματα της 3ης Αξιολόγησης Ελληνικών Τυριών
| ΕΠΩΝΥΜΙΑ | ΠΡΟΪΟΝΤΑ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ |
| ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ ΑΕ | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.ΒΑΡΕΛΙΣΙΑ | ΑΡΓΥΡΟ |
| ΠΛΕΞΟΥΔΑ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΑΝΟΥΡΙ Π.Ο.Π. | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΑΝΘΟΤΥΡΟ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΚΥΑΝΟ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΚΑΡΑΒΙΤΗΣ ΠΟΤΗΣ & ΥΙΟΙ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.ΜΑΝΗΣ | ΧΡΥΣΟ |
| ΣΦΕΛΑ Π.Ο.Π.ΜΑΝΗΣ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΥΖΗΘΡΑ ΜΑΝΗΣ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΜΑΝΗΣ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΑΝΗΣ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΓΡΑΤΣΑΝΗΣ ΙΚΕ | ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. ΔΟΧΕΙΟ | ΑΡΓΥΡΟ |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΑ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΙ Γ. ΑΦΟΙ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ Α.Β.Ε.Ε.Τ. | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. | ΧΑΛΚΙΝΟ |
| ΣΦΕΛΑ Π.Ο.Π. | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΓΙΔΙΝΟ ΤΥΡΙ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΞΗΡΗ ΜΥΤΖΗΘΡΑ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΚΟΡΟΜΙΧΗ ΥΙΟΙ ΑΝΔΡ.& ΣΙΑ ΕΕ | ΦΕΤΑ | ΧΡΥΣΟ |
| ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΜΥΖΗΘΡΑ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ ” ΕΠΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ” | ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ | ΧΡΥΣΟ |
| ΤΥΡΙ ΣΧΑΡΑΣ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΤΥΡΟΣΥΡΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ ΟΕ | ΦΡΑΓΚΟΣΥΡΙΑΝΗ | ΧΡΥΣΟ |
| ΣΑΝ ΜΙΧΑΛΗ ΠΟΠ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΞΙΝΟΤΥΡΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ Π.Ο.Π. | ΧΡΥΣΟ | |
| ΔΟΥΚΙΔΗΣ Ι.& ΥΙΟΙ ΟΕ | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. | ΑΡΓΥΡΟ |
| ΤΕΛΕΜΕΣ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΤΥΡΙ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΤΥΡΙ ΣΧΑΡΑΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΚΟΥΒΑΡΑΚΗΣ Π.& ΣΙΑ ΟΕ | ΞΥΓΑΛΟ ΣΗΤΕΙΑΣ Π.Ο.Π. | ΧΡΥΣΟ |
| ΛΕΥΚΟΤΥΡΙ ΑΛΜΗΣ ΣΗΤΕΙΑΣ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΣΧΟΡΕΤΣΑΝΙΤΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ | ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. | ΑΡΓΥΡΟ |
| ΜΥΖΗΘΡΑ ΞΗΡΗ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΓΕΡΑΚΙ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ | ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ | ΧΡΥΣΟ |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΥΖΗΘΡΑ ΓΛΥΚΙΑ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΓΑΛΑΚΤΟΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΖΗΣΙΜΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. ΒΑΡΕΛΙ | ΧΡΥΣΟ |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ | ΑΡΓΥΡΟ | |
| ΓΙΔΙΝΟ ΤΥΡΙ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΚΟΥΡΟΥΝΙΩΤΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. | ΧΑΛΚΙΝΟ |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΥΖΗΘΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΕΓΑΔΕΝΔΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ ΣΧΑΡΑΣ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΓΕΡΑΚΑΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ | ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΤΥΡΙ | ΑΡΓΥΡΟ |
| ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ ΠΡΟΒΕΙΟ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΣΤΑΘΩΡΗΣ Ι.ΜΟΝ.ΕΠΕ | ΠΕΤΡΩΤΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ | ΧΡΥΣΟ |
| ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟΝ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΡΙΓΑΝΗ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΠΑΡΑΣΥΡΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ “ΛΑΖΟΝΙΚΟΣ” | ΤΥΡΙ ΑΛΜΗΣ | ΧΡΥΣΟ |
| ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΜΥΖΗΘΡΑ ΝΩΠΗ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΒΟΓΙΑΤΖΗ Ε.ΥΙΟΙ ΟΕ | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. | ΧΡΥΣΟ |
| ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ | ΧΑΛΚΙΝΟ | |
| ΤΣΑΝΤΙΛΙΣΙΟ ΠΕΤΡΑΣ ΑΠΌ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΑΛΑ | ΧΡΥΣΟ | |
| ΛΑΪΤΣΟΣ Χ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. “ΦΛΕΓΓΑ” | ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. | ΧΡΥΣΟ |
| ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙ | ΧΡΥΣΟ | |