Η ιρλανδική κυβέρνηση προτίθεται να μειώσει τον αριθμό των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής στην χώρα κατά περίπου 180.000 ζώα κι αυτό τη φέρνει σε αντιπαράθεση με διάφορες οργανώσεις νέων αγροτών και περιφερειακούς φορείς που θεωρούν την πρόταση άδικη και καταστροφική για την ιρλανδική αγροτική οικονομία.
Η Elaine Houlihan πρόεδρος της ιστορικής οργάνωσης νέων κτηνοτρόφων Macra (ιδρύθηκε το 1944 από κτηνοτρόφους, κτηνιάτρους, συμβούλους, πανεπιστημιακούς κ.ά.), δήλωσε ότι είναι έκπληκτη με την προοπτική μείωσης του αριθμού των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής στη χώρα. Η πρόταση της κυβέρνησης έχει τεθεί σε δημόσια διαβούλευση και επί της πρότασης αυτής αναμένεται να τοποθετηθούν εκτός από την Macra, τοπικές αγροτικές οργανώσεις, μεταποιητές και παραγωγοί γαλακτοκομικών προϊόντων, περιβαλλοντικοί φορείς, κρατικές υπηρεσίες και, φυσικά, το Υπουργείο Γεωργίας. Αξίζει να σημειώσουμε ότι η κύρια δικαιολογία της κυβέρνησης για την απόφαση αυτή είναι η ανάγκη να μειωθεί το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της κτηνοτροφίας!
Η Elaine Houlihan δήλωσε ότι το πρόγραμμα μείωσης των αγελάδων – κατά 10%, ή 180.000 κεφάλια, σε διάστημα τριών ετών – δεν συνάδει τόσο με την αύξηση του αριθμού των αγελάδων αλλού στον κόσμο, όσο και με την κατασκευή ενεργοβόρων κέντρων δεδομένων στην Ιρλανδία, κάτι για το οποίο επαίρεται η κυβέρνηση της νησιωτικής χώρας. «Με εκπλήσσει το γεγονός ότι σκοπεύουμε να μειώσουμε το εθνικό μας κοπάδι γαλακτοπαραγωγών αγελάδων κατά 180.000 ζώα μέσα στα επόμενα τρία χρόνια, ενώ η Βραζιλία σχεδιάζει να αυξήσει το κοπάδι της κατά 30 εκατ. ζώα μέχρι το 2030. Οι εκπομπές αερίων ρύπων καταλήγουν όλες στην ίδια ατμόσφαιρα, με τη διαφορά ότι η Ιρλανδία δεν κόβει ένα τροπικό δάσος για να καλύψει την παγκόσμια ζήτηση για τα προϊόντα που παράγουμε» σχολίασε δηκτικά η Ιρλανδή κτηνοτρόφος.
Δύο μέτρα και δύο σταθμά
Σύμφωνα με την οργάνωση Macra, η γαλακτοπαραγωγός κτηνοτροφία στην Ιρλανδία παράγει λιγότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και χρησιμοποιεί λιγότερο νερό από οποιαδήποτε άλλη χώρα. «Δεν είναι διόλου αληθές το ότι οι αγρότες παρουσιάζονται σε ορισμένα μέσα ενημέρωσης ως οι καταστροφείς του περιβάλλοντος που αδιαφορούν για το μέλλον μας. Οι αγρότες παραλαμβάνουν τη γη ως δανεική από τους γονείς τους και τη δανείζουν στα παιδιά τους…» σχολίασε η Elaine Houlihan.
Επιτιθέμενη στην κυβέρνηση που προσπαθεί να προσελκύσει επενδύσεις μεγάλων πολυεθνικών επιχειρήσεων πληροφορικής και διαδικτύου, η αγροτική οργάνωση Macra, υποστηρίζει πως τα γιγαντιαία κέντρα δεδομένων (data centers) στην Ιρλανδία καταναλώνουν περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια από τη συνολική κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας όλων των αγροτικών νοικοκυριών και περίπου την ίδια ενέργεια με τη συνολική κατανάλωση όλων των αστικών νοικοκυριών.
Η Ε. Houlihan σχολίασε: «Αντί να συκοφαντούμε παραγωγικούς κλάδους, πρέπει να εξετάσουμε ολόκληρη την ιστορία προτού αποφασίσουμε. Ο γεωργικός τομέας της χώρας μας παράγει αρκετά τρόφιμα για 35 εκατ. ανθρώπους. Δεν έχει νόημα να μειώσουμε την παραγωγή των ποιοτικών τροφίμων που παράγουμε σταθερά».