Ανακοινώθηκαν τα Dairy Innovation Awards

Η BOUSSIAS events διοργανώνει για 2^η συνεχόμενη φορά στην Ελλάδα τα Dairy Innovation Awards, με στόχο να αναδείξουν την καινοτομία του κλάδου των γαλακτοκομικών προϊόντων όπως αυτή εκφράζεται μέσα από την δημιουργία και εισαγωγή νέων προϊόντων, την Έρευνα & Ανάπτυξη, την παραγωγή, τη συσκευασία και το marketing. Φιλοδοξία των βραβείων είναι να «φωτίσουν» τις πρωτοβουλίες και τις πρακτικές εκείνες που συμβάλουν στην εξέλιξη και βιωσιμότητα της αγοράς.

Τα Dairy Innovation Awards 2023 διεξάγονται κάτω από την ευρύτερη ομπρέλα των Food Innovation Awards 2023 από την BOUSSIAS events, στην οποία επίσης περιλαμβάνονται τα Meat Innovation Awards 2023 και τα Frozen Innovation Awards 2023. Η σειρά βραβείων των Food Innovation Awards έχει στόχο να αναδείξει και να επιβραβεύσει την καινοτομία των επιχειρήσεων σε επίπεδο προϊόντων και υπηρεσιών που δραστηριοποιούνται στον τομέα των τροφίμων.

Στόχος των Dairy Innovation Awards 2023 είναι να επιβραβεύσουν τις εταιρείες που είτε παράγουν – εμπορεύονται γαλακτοκομικά προϊόντα, είτε διαθέτουν εξοπλισμό και λύσεις επαγγελματικού γαλακτοπωλείου – τυροκομείου, είτε παρέχουν υπηρεσίες logistics αντίστοιχων προϊόντων και έχουν να επιδείξουν καινοτόμες πρακτικές.

Η φιλοσοφία της BOUSSIAS events υποστηρίζει ότι η επικοινωνία οφείλει να παραμένει δυνατή και πολύπλευρη, έτσι ώστε να έχουμε τις καλύτερες προοπτικές κάθε χρονιά. Για αυτό το λόγο η BOUSSIAS events δημιούργησε την κριτική επιτροπή των Dairy Innovation Awards 2023 με πρόεδρο την Ευσταθία Τσάκαλη, Επίκουρη Καθηγήτρια Τεχνολογίας Γάλακτος, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, την οποία επιπλέον συνθέτουν σημαντικές προσωπικότητες, διακεκριμένοι Πανεπιστημιακοί, Θεσμικοί Παράγοντες, Επιστήμονες και Δημοσιογράφοι από τον χώρο των γαλακτοκομικών.

Συγκεκριμένα η κ. Τσάκαλη (φωτο) επισημαίνει τα εξής: «Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση των Dairy Awards 2022 και με αέρα ανανέωσης έρχονται τα Dairy Innovation Awards 2023 κάτω από την ομπρέλα των Food Innovation Awards. Ο κλάδος της βιομηχανίας γάλακτος και των προϊόντων του, με βαθιές ρίζες στην Ελληνική παράδοση, είναι ένας από τους πιο ανεπτυγμένους κλάδους της Ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων με πολλές πτυχές. Παρόλα τα σύγχρονα αλλά και πάγια προβλήματα, η Ελληνική γαλακτοβιομηχανία αντιμετωπίζει το παρόν και το μέλλον δυναμικά. Τα Dairy Innovation Awards 2023 έρχονται να στηρίξουν και να αναδείξουν την καινοτομία από την παραγωγή και την επεξεργασία ως την κάλυψη των αναγκών του σύγχρονου καταναλωτή μέσα από καινοτόμα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μέσω των Dairy Innovation Awards 2023, εταιρίες του κλάδου –ανεξαρτήτως μεγέθους- μπορούν να παρουσιάσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες του και να διεκδικήσουν την επιβράβευση των προσπαθειών τους να ξεχωρίσουν στην Ελληνική και Διεθνή αγορά. Τα Dairy Innovation Awards 2023 είναι ένα εργαλείο εξωστρέφειας, προβολής και ανάδειξης των εταιριών της Ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας αλλά και μια γιορτή για τον κλάδο του γάλακτος!».

Dairy Innovation Awards 2023

Aποτελούν μια μοναδική ευκαιρία αναγνώρισης και διάκρισης προϊόντων και υπηρεσιών, διεκδικώντας οι επαγγελματίες ένα βραβείο το οποίο θα αποτελέσει εργαλείο μάρκετινγκ προς το ευρύ κοινό, σε έναν από τους πιο αναπτυσσόμενους και ανταγωνιστικούς αυτή τη στιγμή κλάδους στην παγκόσμια οικονομία: αυτόν της βιομηχανίας γάλακτος. Τα βραβεία τελούν υπό την Αιγίδα της Ελληνικής Εταιρείας Logistics και της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων. www.foodinnovationawards.gr