Τη ζώνη γάλακτος και την εξασφάλιση επάρκειας πρώτης ύλης ενισχύουν δύο από τις μεγαλύτερες γαλακτοβιομηχανίες, η FrieslandCampina και η Hochwald, μειώνοντας την απόσταση μεταξύ των εγκαταστάσεων και τους σταθμούς συλλογής γάλακτος που βρίσκονται στην Ολλανδία για την πρώτη εταιρεία και τη δυτική πλευρά της Γερμανίας για τη δεύτερη.
Πιο αναλυτικά, από τον Νοέμβριο του 2023, η ολλανδική εταιρεία FrieslandCampina θα μεταφέρει γάλα από παραγωγούς – μέλη της στην Γερμανία στις εγκαταστάσεις της Hochwald. Με τη σειρά της, η γαλακτοβιομηχανία Hochwald θα μεταφέρει την ίδια ποσότητα γάλακτος από συνεργαζόμενους παραγωγούς της στην Ολλανδία στο εργοστάσιο της FrieslandCampina στο Veghel της Ολλανδίας.
Συμφωνία με μακροπρόθεσμο χαρακτήρα
Η συμφωνία μεταξύ της FrieslandCampina και της Hochwald έχει μακροπρόθεσμο χαρακτήρα και επιδιώκει να επιτύχει μακροπρόθεσμα οφέλη και για τις δύο εταιρείες, ενώ για τους γαλακτοπαραγωγούς μέλη των εταιρειών, δεν αλλάζει κάτι, καθώς το γάλα συλλέγεται και πληρώνεται από τους αντίστοιχους συνεταιρισμούς τους. Επιπλέον, θα βοηθήσει και τους δύο συνεταιρισμούς να μειώσουν από κοινού τις εκπομπές CO2 κατά περισσότερους από 1.000 τόνους ετησίως.
Ο Detlef Latka, Διευθύνων Σύμβουλος της Hochwald Foods, δήλωσε ότι η συνεργασία μεταξύ των δύο συνεταιρισμών δημιουργεί προστιθέμενη αξία για τα μέλη τους και πρόσθεσε: «Για μένα, αυτό είναι ένα καλό παράδειγμα για το πώς οι συνεταιρισμοί μπορούν να εργαστούν σε κοινές δυνατότητες συνέργειας ενώ παράλληλα ανταγωνίζονται μεταξύ τους».
Ο Edwin van Doorne, διευθυντής στρατηγικής και αλυσίδας εφοδιασμού της FrieslandCampina συμπλήρωσε ότι η ανταλλαγή γάλακτος με την Hochwald συμβάλλει στη βιωσιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας και την εξοικονόμηση κόστους, λόγω της μείωσης της απόστασης μεταξύ των σταθμών συλλογής γάλακτος και των μονάδων επεξεργασίας πρώτης ύλης.
H γερμανική Hochwald Foods συνεργάζεται με την Δέλτα Τρόφιμα για την παραγωγή του γάλακτος εβαπορέ Βλάχα, μετά τη διακοπή της παραγωγής του κωδικού στο εργοστάσιο στο Πλατύ Ημαθίας. Συγκεκριμένα η Hochwald παράγει για λογαριασμό της Δέλτα όλους τους κωδικούς Βλάχας, πλην των δύο κωδικών Βλάχας μερίδες σε διχτάκι (full & light).