Κυκλοφόρησε το 48ο τεύχος του περιοδικού Dairy News (Μάιος- Ιούνιος 2025) με ένα πολυσέλιδο αφιέρωμα στη Συσκευασία στον κλάδο της Γαλακτοκομίας και της Τυροκομίας και πολλά θέματα απ’ όλη την Ελλάδα.
Στο τεύχος μπορείτε να διαβάσετε ένα πολυσέλιδο για την Σαμοθράκη την οποία το περιοδικό επισκέφτηκε πριν μερικές εβδομάδες, ρεπορτάζ για τις ζωονόσους που ταλαιπωρούν την ελληνική κτηνοτροφία, μια μεγάλη έρευνα για το εμπόριο γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων ανάμεσα στην Ελλάδα και την Ισπανία και πλούσια ειδησεογραφία.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΤΕΥΧΟΥΣ
ΝΕΑ
ΣΕΒΓΑΠ, ΔΩΔΩΝΗ, ΚΡΙ ΚΡΙ, ΟΠΤΙΜΑ, ΜΕΒΓΑΛ
Τεχνολογικά νέα
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
«Θεσσαλικό Πρόβατο» από την Περιφέρεια
Οι ορεινές περιοχές ζητούν στήριξη
Ζωονόσοι: Επιμένουν και ταλαιπωρούν παραγωγούς
Ελλάδα Vs Τραμπ, λόγω… δασμών & φέτας
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
Συνέντευξη: Ηλίας Πετρόπουλος, τυροκομείο Πολύφημος [Μεσσηνία]
Συνέντευξη: Σταυρούλα Γιαννουκά [Λέρος]
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Άκαμπτη ή εύκαμπτη, καινοτόμα και μοναδική
Εταιρείες & προϊόντα για συσκευασία
ΕΡΕΥΝΑ
Διακρατικό εμπόριο γαλακτοκομικών μεταξύ Ελλάδα & Ισπανίας
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
Συνέντευξη: Αναστάσιος Γκαραβέλας, Greenova Structures
Ολλανδικά προϊόντα Spinder στην Ελλάδα
ΑΠΟΣΤΟΛΗ: ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ
Θερίζει η ευλογιά, ανάστατοι οι κτηνοτρόφοι
Συνέντευξη με τον κτηνοτρόφο Αθανάσιος Χατάλο
Συνέντευξη με τον κτηνοτρόφο Βασίλης Στεργίου
Συνέντευξη με τον τυροκόμο Παναγιώτης Παπανικολάου
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Food Expo 2025: Συζήτηση για την τυροκομία
CoWel: καταληκτική εκδήλωση του Προγράμματος
ΒΙΒΛΙΟ
«Ποιμενικά Σαμοθράκης» του καθ. Νικόλαου Αθ. Κατσάνη