Τυροκομείο Πιτταρά: Νέα κορυφαία διεθνής διάκριση
Στα International Taste Awards
Μια ακόμη σπουδαία διεθνή αναγνώριση απέσπασε το Τυροκομείο Πιτταρά στα International Taste Awards, έναν από τους πλέον καταξιωμένους και αξιόπιστους θεσμούς γευστικής αξιολόγησης παγκοσμίως. Ο διαγωνισμός συγκεντρώνει κάθε χρόνο χιλιάδες προϊόντα από περισσότερες από 100 χώρες, τα οποία αξιολογούνται από διεθνώς αναγνωρισμένους σεφ και γευσιγνώστες, μέλη κορυφαίων γαστρονομικών οργανισμών, με μοναδικό κριτήριο την αυθεντική γευστική εμπειρία και την ανώτερη ποιότητα.
Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά 12μηνης Ωρίμανσης κατέκτησε το Crystal Taste Award, μία εξαιρετικά σπάνια και τιμητική διάκριση, η οποία απονέμεται αποκλειστικά σε προϊόντα που έχουν βραβευθεί με 3 αστέρια για τρεις συνεχόμενες χρονιές.
Πρόκειται για το πρώτο σκληρό τυρί από την Ελλάδα που λαμβάνει αυτή τη διάκριση στην ιστορία του International Taste Institute, επιβεβαιώνοντας με τον πιο εμφατικό τρόπο τη σταθερότητα, τη συνέπεια και το υψηλό επίπεδο ποιότητας που χαρακτηρίζουν διαχρονικά τα προϊόντα του Τυροκομείου Πιτταρά.
Παράλληλα, με Superior Taste Award διακρίθηκαν και τα εξής προϊόντα:
- Κεφαλοτύρι Νάξου Πιτταρά 12μηνης Ωρίμανσης — 2 αστέρια
- Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά — 2 αστέρια
- Γραβιέρα Πιτταρά σε Μπαστούνι — 1 αστέρι
- Μυζήθρα Γλυκιά Νάξου Πιτταρά — 2 αστέρια
- Ξινοτύρι Φρέσκο Νάξου Πιτταρά — 2 αστέρια
- Ξινότυρο Νάξου Πιτταρά — 3 αστέρια
Σύμφωνα με το σχετικό δελτίο Τύπου που έδωσε στη δημοσιότητα το Τυροκομείο, «Οι διακρίσεις αυτές έρχονται να επιβεβαιώσουν τη φιλοσοφία και το όραμα της οικογένειας Πιτταρά, που εδώ και δεκαετίες παραμένει σταθερά προσηλωμένη στην παραγωγή ποιοτικών και γνήσιων ναξιώτικων τυροκομικών προϊόντων. Οι διεθνείς αυτές διακρίσεις δεν αφορούν μόνο το Τυροκομείο Πιτταρά, αλλά συμβάλλουν ουσιαστικά και στη διεθνή προβολή της Νάξου ως τόπου κορυφαίας γαστρονομίας, ενισχύοντας τη θέση των ελληνικών προϊόντων Π.Ο.Π. και παραδοσιακών τυριών στις παγκόσμιες αγορές».