Henkelman Polar 2-95: Αντοχή. Αποδοτικότητα. Ποιότητα.

Η μηχανή συσκευασίας διπλού θαλάμου σε κενό αέρος (vacuum) POLAR 2-95 είναι το μεγαλύτερο βιομηχανικό μοντέλο του Οίκου Henkelman, με θάλαμο επίπεδης επιφάνειας (για εύκολο καθάρισμα) διαστάσεων 730 x 1100 x 280 χλστ ύψος.

Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πλήρως συμβατή με το HACCP, με φιλικό προς το χρήστη μενού, εξοπλισμένη με αντλία Busch και τρία χρόνια εργοστασιακή εγγύηση.

Στάνταρ εξοπλισμός:

• Παρεμβάσματα για τον περιορισμό του χώρου στον θάλαμο,
• μνήμη 10 προγραμμάτων λειτουργίας,
• λειτουργία με  αισθητήρα/ποσοστό κενού και όχι με χρόνο,
• πρόγραμμα «μαλακού κενού» (ιδανικό για ευαίσθητα η αιχμηρά προϊόντα),
• πρόγραμμα «υπερβάλλοντος κενού» (ιδανικό για προϊόντα που αποβάλλουν αέρια μετά την συσκευασία),
• πρόγραμμα για την συσκευασία του κόκκινου κρέατος ( ιδανικό για την συσκευασία βοοειδών ),
• πρόγραμμα μαριναρίσματος,
• πρόγραμμα τρυφεροποίησης,
• πρόγραμμα σταδιακού κενού (ιδανικό για την συσκευασία τυριών με τρύπες),
• διπλή συγκόλληση η συγκόλληση και κοπή και
• πρόγραμμα για τον αυτοκαθαρισμό της αντλίας κενού.

Προαιρετικά:

• Σύστημα έγχυσης αδρανών αερίων για την δημιουργία τροποποιημένης ατμόσφαιρας μέσα στη σακούλα.
• Αισθητήρας ελέγχου υγρών προϊόντων (ανιχνεύει την εξάτμιση του υγρού, σταματάει την εξαγωγή του αέρα και προχωράει αυτόματα στην σφράγιση της σακούλας προστατεύοντας ταυτόχρονα την αντλία κενού).
• Αυτόματη κίνηση του καπακιού του θαλάμου (εργονιμικό πλεονέκτημα που βελτιώνει τις συνθήκες εργασίας των μεμονωμένων χειριστών της μηχανής).
• Επικλινές παρέμβασμα για την συσκευασία υγρών προϊόντων.
• Σύνδεση με εκτυπωτή
• Σύνδεση bluetooth.

Η PPM IKE είναι ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος της Henkelman στην Ελλαδα