Το εργοστάσιο ζωοτροφών του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας ξεπέρασε τους στόχους που είχαν τεθεί από τους συνεταιριστές.
Ρεπορτάζ: Θανάσης Αντωνίου
Ο Γιώργος Βαϊόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας μίλησε στο Dairy News για τις πιο πρόσφατες δραστηριότητες του συνεταιρισμού που προΐσταται και σχολίασε κάποιες από τις τρέχουσες εξελίξεις.
Η συζήτησή μας ξεκίνησε από την πρωτοβουλία των Θεσσαλών κτηνοτρόφων να δημιουργήσουν ένα σύγχρονο ζωοτροφάδικο που ήδη συμπλήρωσε περίπου ένα χρόνο πετυχημένης λειτουργίας.
Σύγχρονη μονάδα
«Δημιουργήσαμε ένα εργοστάσιο παραγωγής ζωοτροφών σε μορφή pellets, μονάδα η οποία έχει δυναμικότητα παραγωγής 10 τόνους ζωοτροφής την ώρα» μας λέει ο πρόεδρος του συνεταιρισμού ο οποίος δημιουργήθηκε πριν από 13 χρόνια από μια ομάδα 37 παραγωγών και σήμερα αριθμεί 600 μέλη.
Ο Συνεταιρισμός παράγει σε ετήσια βάση περίπου 12 εκατ. κιλά αιγοπρόβειο γάλα και 8 εκατ. κιλά αγελαδινό γάλα. Τα τελευταία επτά χρόνια τα μέλη του Συνεταιρισμού ‘χρηματοδότησαν’ το εγχείρημα με 1-2 λεπτά/κιλό γάλα, συγκεντρώθηκε ποσό περίπου 1,8 εκατ. ευρώ και με τη βοήθεια του Ταμείου Ανάκαμψης -2,2 εκατ. ευρώ η σχετική επιδότηση- η επένδυση προχώρησε ενώ ο Συνεταιρισμός δανείστηκε περίπου 1 εκατ. ευρώ από μεγάλη συστημική τράπεζα.
Το εργοστάσιο, στο οποίο απασχολούνται 12 άτομα, εγκαινιάστηκε στα τέλη του 2025 στη Λαζαρίνα Τρικάλων και καλύπτει και τον νομό Καρδίτσας. Αυτή τη στιγμή λειτουργεί σε δύο βάρδιες για καλύψει τις ανάγκες των συνεταιριστών.
Ποσότητα και ποιότητα
«Μέσα σε μόλις μισό χρόνο καταφέραμε να πιάσουμε και να ξεπεράσουμε τους στόχους που είχαμε θέσει καθώς η παραγωγή έχει φτάσει περίπου τους 1.700 τόνους ζωοτροφών τον μήνα και προμηθεύει σχεδόν όλα τα μέλη του Συνεταιρισμού» μας ε΄πε ο Γιώργος Βαϊόπουλος.
«Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι βλέπουμε καλύτερη ποιότητα γάλακτος. Όλοι εμείς οι παραγωγοί, που είτε ταΐζαμε μόνοι μας τα ζώα όλα αυτά τα χρόνια είτε αγοράζαμε ζωοτροφές από τρίτες επιχειρήσεις, εκεί που είχαμε παραγωγή π.χ. 100 κιλά γάλα βλέπουμε τώρα την παραγωγή μας να αυξάνει στα 110 κιλά. Μόνο και μόνο από την καλύτερη διατροφή των ζώων. Εμείς χρησιμοποιούμε ποιοτική πρώτη ύλη – καλαμπόκι, κριθάρι- με αποτέλεσμα η ζωοτροφή που παράγουμε να δίνει καλύτερο αποτέλεσμα στον παραγωγό» υποστηρίζει ο Γ. Βαϊόπουλος.
Όπως είναι γνωστό, αυτό το διάστημα η ελληνική αγορά ζωοτροφών βρίσκεται σε έναν κύκλο αλλαγών καθώς ξένα κεφάλαια εξαγοράζουν ελληνικά σήματα με πολύχρονη παρουσία στον κλάδο. Για τον Γ. Βαϊόπουλο η κινητικότητα αυτή είναι κάτι που δεν αφορά την δική του επένδυση.
«Δεν είμαστε έμποροι ζωοτροφών ούτε θέλουμε να κυριαρχήσουμε στην ελληνική αγορά» μας εξηγεί και συμπληρώνει ενθουσιασμένος: «Δημιουργήσαμε αυτό το εργοστάσιο ως ένα δικό μας εργαλείο. Και, ξέρετε, όλοι οι παραγωγοί που είναι μέλη του Συνεταιρισμού νιώθουν πλέον ότι έχουν το δικό τους εργοστάσιο, ότι μια μονάδα ‘δουλεύει καθημερινά γι’ αυτούς’. Αυτή είναι η αίσθηση που αποκομίζουμε από τη λειτουργία του. Είναι ένα εργοστάσιο που ανήκει στους κτηνοτρόφους, στην κοινωνία. Είναι ένα υπερσύγχρονο εργοστάσιο και είναι δικό μας!»
Απόνερα Daniel κι ευλογιάς
Η εύρυθμη και αποδοτική λειτουργία του εργοστασίου ζωοτροφών είναι η μια πλευρά του νομίσματος στην Θεσσαλία καθώς στον πολύπαθο κάμπο τα προβλήματα δεν σταματάνε ποτέ. Οι πληγές της κακοκαιρίας Daniel και το σοκ της ευλογιάς των προβάτων είναι οι παράγοντες που διαμορφώνουν τη νέα συνθήκη
Σύμφωνα με τον έμπειρο συνεταιριστή και αγροτοσυνδικαλιστή Γιώργο Βαϊόπουλο, η ευλογιά ήρθε και θα μείνει άρα αν ακολουθηθεί η μέχρι σήμερα διαδικασία που προτείνουν – επιβάλλουν, για την ακρίβεια- οι ελληνικές αρχές, δεν θα γίνει ποτέ η ανασύσταση του ζωικού κεφαλαίου που έχει χαθεί. Ποια μπορεί να είναι η λύση στο διαφαινόμενο αδιέξοδο;
«Εμείς λέμε πως αφού δεν επιτρέπεται σε μια συγκεκριμένη εκμετάλλευση που έχει πληγεί να προχωρήσει σε ανασύσταση, τότε να δοθεί βοήθεια στους κτηνοτρόφους να στήσουν μια νέα μονάδα, π.χ. μερικές εκατοντάδες μέτρα μακρύτερα, κάτι που κατά παράδοξο τρόπο το επιτρέπει η νομοθεσία. Ας δημιουργήσουμε έναν στάβλο, ας βάλουμε μέσα 10 ζώα: αν νοσήσουν τα ζώα σταματάμε, αν όχι προχωράμε» υποστηρίζει ο Γ. Βαϊόπουλος.
Ο αγροτοσυνδικαλιστής από τη Λαζαρίνα θεωρεί πως από τη στιγμή που το κράτος θανατώνει τα ζώα ενός κτηνοτρόφου, άρα δεν του επιτρέπει να ασκήσει το επάγγελμά του, τότε θα πρέπει να δοθούν κίνητρα.
«Όπως δόθηκαν αποζημιώσεις για τα ζώα, να δοθούν αποζημιώσεις και για τα κτήρια για να μπορέσει ο παραγωγός να κάνει αλλού τον στάβλο του και να ξεκινήσει και πάλι η παραγωγή. Πρόκειται για ανθρώπους που αφιέρωσαν όλη τους τη ζωή στην κτηνοτροφία, με αγάπη γι’ αυτό που κάνουν, με υποχρεώσεις που τρέχουν καθημερινά. Δεν είναι εύκολο να μην κάνεις τίποτα» υποστηρίζει ο Γ. Βαϊόπουλος.