COVID-19 Effect| Προστασία ζητάει η γαλακτοκομία στις ΗΠΑ

Παραγωγοί και μεταποιητές παρουσίασαν σχέδιο σωτηρίας στο Υπ. Γεωργίας

Η Εθνική Ομοσπονδία Παραγωγών Γάλακτος (National Milk Producers Federation -NMPF) και η Διεθνής Ένωση Γαλακτοκομικών Προϊόντων (International Dairy Foods Association -IDFA) έστειλαν επιστολή με προτάσεις τους προς το  Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) στις 7 Απριλίου, ζητώντας από την αμερικανική κυβέρνηση να αναλάβει ταχεία και ολοκληρωμένη δράση για τη στήριξη της βιομηχανίας γαλακτοκομικών προϊόντων των ΗΠΑ, επιχειρηματική δραστηριότητα η οποία υποφέρει από την κρίση της πανδημίας του COVID-19.

 

Στην επιστολή τους οι θεσμικοί φορείς εκθέτουν το πώς η συγκεκριμένη υγειονομική καταστροφή πλήττει τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων σε όλη τη διάστασή της, από το αγρόκτημα μέχρι το τραπέζι του τελικού καταναλωτή. Η έρευνα επισημαίνει τις κύριες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η χώρα και η γαλακτοκομική αγορά της και, φυσικά, προτείνει μέτρα.

Σύμφωνα λοιπόν με τα στοιχεία των NMPF και IDFA, η παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων υπερβαίνει τη ζήτηση κατά τουλάχιστον 10%. Πρόκειται για ένα κενό που θα μπορούσε να διευρυνθεί στο άμεσο μέλλον όσο αυξάνεται μέσα στην άνοιξη η παραγωγή γάλακτος και πλησιάζουμε στην εποχιακή αιχμή της παραγωγής. Η NMPF και η IDFA προτρέπουν το USDA να χρησιμοποιήσει όσο το δυνατόν περισσότερα εργαλεία – το συντομότερο δυνατόν – για να γεφυρώσει το κενό της προσφοράς και της ζήτησης και μάλιστα να το πράξει αυτό χωρίς να δημιουργήσει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην αγορά.

Στην επιστολή τους οι θεσμικοί παράγοντες αναφέρουν ότι «οι ΝΜΡΡ και IDFA  νιώθουν ευγνωμοσύνη προς το Κογκρέσο και την Κυβέρνηση που κινήθηκαν γρήγορα για να περάσουν από τα νομοθετικά όργανα και να υπογράψουν τον CARES Act, μια σημαντική δέσμη μέτρων ανακούφισης για να ενισχύσουν τα προγράμματα και τους μηχανισμούς υποστήριξης που απαιτούνται για να αντιμετωπιστεί η πανδημία COVID-19».

Η γαλακτοκομική φάρμα J. A. Horst & Sons, στο Clear Spring του Maryland. © Υπουργείο Γεωργίας/ Preston Keres.

 

Σύμφωνα με το σχέδιο που κατατέθηκε, οι NMPF-IDFA ζητούν στο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ να προχωρήσει πέρα ​​από τα παραδοσιακά προγράμματα και λύσεις και να προσφέρει ισορροπία και βεβαιότητα στη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων τους επόμενους μήνες. Αξίζει να σημειωθεί ότι μέσω του νόμου CARES Αct, το Κογκρέσο έχει διαθέσει σημαντικούς οικονομικούς πόρους στο Υπουργείο Γεωργίας.

Για να διασφαλιστεί ότι η γαλακτοκομική βιομηχανία των ΗΠΑ θα βγει άθικτη μέσα από την οικονομική καταστροφή που προοιωνίζεται η επέλαση του  COVID-19, οι ΝΜΡΡ και IDFA ζητούν από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση να χρησιμοποιήσεις κάθε οικονομικό εργαλείο που διαθέτει στο οπλοστάσιό της. Οι οργανώσεις ζητούν επίσης από το Υπουργείο Γεωργίας να αξιοποιήσει την αναμφίβολα μεγάλη παραγωγική ικανότητα των αμερικανικών γαλακτοκομικών επιχειρήσεων  για  να αντιμετωπιστεί η αυξανόμενη επισιτιστική ανασφάλεια που αντιμετωπίζουν πολλοί Αμερικανοί πολίτες και να τους δοθεί η ευκαιρία να στραφούν προς πιο υγιεινά, θρεπτικά γαλακτοκομικά τρόφιμα, τα οποία θα μπορούσαν να δίνονται  στις τράπεζες τροφίμων και τα εθνικά προγράμματα διατροφής.


Οι μεταποιητές

«Η πανδημία COVID-19 έχει χτυπήσει τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων κι έχει θέσει σκληρές προκλήσεις  τόσο στους γαλακτοπαραγωγούς όσο και στους μεταποιητές», δήλωσε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της IDFA Michael Dykes (φωτο).  «Καθώς οι επιπτώσεις της πανδημίας βαθαίνουν σε όλη την οικονομία μας, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση πρέπει να υπερβεί τα παραδοσιακά προγράμματα και λύσεις, για να φέρει ισορροπία και βεβαιότητα στη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων. Ο νόμος CARES Act διέθεσε σημαντικούς οικονομικούς πόρους στο Υπουργείο Γεωργίας για να αντιμετωπίσει την κατάσταση. Το σχέδιο που προτείναμε ζητά από το Υπουργείο και τη διοίκηση να αξιοποιήσουν αυτούς τους πόρους όσο το δυνατόν πιο γρήγορα. Η βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων απαιτεί μια απόκριση που είναι ανθεκτική και ευρεία αρκετά για να βοηθήσει όλους τους παίκτες της αγοράς με έναν τρόπο που να διασφαλίζει την μακροπρόθεσμη λειτουργία τους, να διατηρεί την αλυσίδα εφοδιασμού έτσι ώστε η βιομηχανία να παραμένει άθικτη μόλις η πανδημία υποχωρήσει» πρόσθεσε ο Μ. Dykes.


Οι γαλακτοπαραγωγοί

«Αυτή τη στιγμή στις ΗΠΑ το μοναδικό σημαντικό κανάλι πώλησης γαλακτοκομικών και σε δεύτερο βαθμό τυροκομικών προϊόντων είναι το οργανωμένο λιανεμπόριο- οι πωλήσεις των γαλακτοκομικών εκτός των καναλιών λιανικής έχουν καταρρεύσει. Οι τιμές υποχωρούν και το αποτέλεσμα είναι οι παραγωγοί θρεπτικών και αναγκαίων γαλακτοκομικών προϊόντων να είναι σε δύσκολη θέση» δήλωσε ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της NMPF, της Ομοσπονδίας δηλαδή των παραγωγών Jim Mulhern (φωτο). «Αν και κανένα σχέδιο δεν μπορεί να αποκαταστήσει εξ ολοκλήρου τις απώλειες, το σχέδιο που προτείνεται για τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να συμβάλει στην άμβλυνση των ζημιών που προκλήθηκαν από την πανδημία του COVID-19. Μετά από εκτεταμένες συζητήσεις σε ολόκληρο τον κλάδο, αναπτύξαμε αυτό το ολοκληρωμένο σχέδιο δράσης για την αντιμετώπιση πολλών από τις βασικές προκλήσεις της αγοράς που δημιουργήθηκαν από την πανδημία. Θα συζητήσουμε με το Υπουργείο τις προσεχείς ημέρες σχετικά με την πρότασή μας, προτρέποντάς το να κινηθεί γρήγορα για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της πανδημίας στη βιομηχανία μας. Ανυπομονούμε να συνεργαστούμε στενά με το USDA καθώς αγωνιζόμαστε για τους γαλακτοπαραγωγούς της χώρας» πρόσθεσε το στέλεχος της αμερικανικής κτηνοτροφικής παραγωγής.


Κεντρική φωτογραφία: Η γηγενής Αμερικανίδα κτηνοτρόφος Tammy Higgins στη φάρμα της στο Okfuskee County, στην Οκλαχόμα. © Υπουργείο Γεωργίας/ Preston Keres.

You might also like