ΠΟΚΚ: Πολύς κόσμος στο συνέδριό της στην Καβάλα

Με επιτυχία, μαζική συμμετοχή αντιπροσώπων απ’ όλη την Ελλάδα και σε κλίμα επαγγελματικής σύμπνοιας πραγματοποιήθηκε το 44^ο συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ). Το συνέδριο διοργανώθηκε από το Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Καβάλας του οποίου προεδρεύει ο νεαρός κρεοπώλης Κωνσταντίνος Κεχαγιάς και διεξήχθη στην αίθουσα τελετών του Επιμελητηρίου Καβάλας.

Αποστολή: Θανάσης Αντωνίου

Τους συνέδρους καλωσόρισε ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ Σάββας Κεσίδης (από τη Θεσσαλονίκη) ο οποίος έθεσε σε γενικές γραμμές τα ζητούμενα του κλάδου των κρεοπωλών. Μεταξύ αυτών η διάθεση στα εκατομμύρια των πελατών του «ποιοτικού, κατηγοριοποιημένου προϊόντος», η ύπαρξη και ανάπτυξη εύρωστων μελών, η αναβάθμιση του κλάδου με την είσοδο στο επάγγελμα νέων συναδέλφων, η οικονομική αυτάρκεια της Ομοσπονδίας, η συνεργασία με όμορους κλάδους, όπως η κτηνοτροφία κ.ά.

Σε μια προσπάθεια να ρίξει τους τόνους στην ευρύτερη αγορά της παραγωγής, διακίνησης, επεξεργασίας κι εμπορίας κρέατος, ο Σ. Κεσίδης επανέλαβε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του συνέδριου τη συμβιβαστική θέση του: «Πρέπει να δώσουμε τα χέρια οι επαγγελματίες στην αγορά κρέατος, πρέπει κι εμείς οι κρεοπώλες να ‘ρίξουμε νερό στο κρασί μας’ για να αντιμετωπίσουμε τα προβλήματα».

Ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ παρατήρησε με αισιοδοξία την παρουσία στο συνέδριο της Καβάλας αρκετών νέων αντιπροσώπων από διάφορα σωματεία της χώρας ενώ χαριτολογώντας τόνισε ότι «τα κρεοπωλεία είμαστε το ‘αγκάθι’ των σουπερμάρκετ εδώ και μια 20ετία».

Από τους χαιρετισμούς ξεχωρίσαμε αυτόν του Νίκου Δημόπουλου ο οποίος είναι  πρόεδρος  του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Καβάλας. Ο μαχητικός αγροτοσυνδικαλιστής ζήτησε ισορροπία στην αγορά κρέατος μεταξύ της πρωτογενούς παραγωγής και των κρεοπωλών προκειμένου να αντιμετωπιστούν τα προβλήματα που έχουν προκύψει τα τελευταία χρόνια.

Ο Ν. Δημόπουλος κατήγγειλε ότι στο νομό Καβάλας από το 2015 έχει χαθεί σχεδόν το 60% των αιγοπροβάτων και περίπου το 10% των βοοειδών εξαιτίας των ζωονόσων, της εγκατάλειψης του επαγγέλματος από ηλικιωμένους (κι όχι μόνο…) επαγγελματίες και των άστοχων κρατικών πολιτικών για την κτηνοτροφία.

Ο παλαίμαχος κρεοπώλης Δημήτρης Γκαρμπούνης, τέως πρόεδρος στο Σωματείο Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης και παλαιότερο μέλος του διοικητικού συμβουλίου της ΠΟΚΚ, ο οποίος βραβεύτηκε για το σύνολο της προσφοράς του στο σωματείο και την Ομοσπονδία, τόνισε τη σημασία του κρεατοπαρασκευάσματος στην προσπάθεια που έκαναν οι κρεοπώλες όλα τα προηγούμενα χρόνια για την αναβάθμιση της εικόνας και του ρόλου τους στο διατροφικό πλαίσιο.

Την παράσταση έκλεψε ο Γιώργος Καββαθάς πρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών, Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας  ο οποίος στη χειμαρρώδη παρέμβασή του προσπάθησε να ανασκευάσει το κυβερνητικό αφήγημα περί ‘στήριξης της μικρής επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα’ και κατήγγειλε τον ρόλο των τραπεζών οι οποίες, κατά τη γνώμη του, κερδίζουν πλέον αποκλειστικά και μόνο από τις προμήθειες επί των συναλλαγών που πραγματοποιούνται στη ζώσα αγορά.

Όπως προέκυψε από το συνέδριο της Καβάλας η ΠΟΚΚ αναζητάει πόρους προκειμένου να στηρίξει την εύρυθμη λειτουργία της αλλά και για να σχεδιάσει νέες δράσεις για το μέλλον ενώ οι αντιπρόσωποι από τα διάφορα σωματεία κατέθεσαν προτάσεις προκειμένου να ενισχυθεί η οικονομική αυτοτέλεια της Ομοσπονδίας και να συνεχίσει απρόσκοπτα το έργο της.

Το συνέδριο κατέληξε στη συγκρότηση πενταμελούς ομάδας κρεοπωλών οι οποίοι θα αναλάβουν και θα υλοποιήσουν καμπάνια για την προβολή της ΠΟΚΚ και την αναζήτηση χορηγιών.