Κυκλοφόρησε το 55ο τεύχος του κλαδικού- επαγγελματικού περιοδικού Dairy News, το τεύχος Ιουλίου- Αυγούστου 2026, με ένα πολυσέλιδο αφιέρωμα στην ασφάλεια, τον προϊοντικό έλεγχο και τα διαπιστευμένα εργαστήρια αναλύσεων.
Στο τεύχος παρουσιάζουμε ρεπορτάζ για την απόφαση της κυβέρνησης να προωθήσει το μέτρο των ηλεκτρονικών στομαχικών βώλων για τη σήμανση και τον έλεγχο των αιγοπροβάτων καθώς και ρεπορτάζ για το νέο εργοστάσιο ζωοτροφών του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, στη Λαζαρίνα Καρδίτσας.
Στο τεύχος μπορείτε επίσης να διαβάσετε σημαντικά επιστημονικά άρθρα για τη θερμική καταπόνηση των παραγωγικών ζώων και λύσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αντιμετώπιση του θερμικού στρες (των εταιριών Nuevo και Bioergex).
Η Kinga Adamaszwili της European Dairy Association δίνει συνέντευξη στο Dairy News για τα τεκταινόμενα στην ευρωπαϊκή αγορά γάλακτος ενώ ο υπέροχος απόμαχος αγροκτηνοτρόφος Δημήτρης Βλαστάρης από την Κύθνο θυμάται μέσα από τη ζωή του την άλλοτε σημαντική για τους κατοίκους της Κύθνου κτηνοτροφία η οποία τείνει να εξαφανιστεί από το Κυκλαδίτικο νησί.
Δείτε & διαβάστε το τεύχος εδώ
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΤΕΥΧΟΥΣ
ΝΕΑ
ΚΡΙ ΚΡΙ, Αβερώφειος Σχολή, ΤΡΙΚΚΗ
Νέα γαλακτοκομικά & τυροκομικά προϊόντα
TECH NEWS
ALFA MACHINE – ΚΟΥΡΤΟΓΛΟΥ
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Έρχονται οι στομαχικοί βώλοι
Ο Γ. Βαϊόπουλος για το εργοστάσιο ζωοτροφών στη Λαζαρίνα
ΑΦΙΕΡΩΜΑ |Ασφάλεια & ποιοτικός έλεγχος
Γαλακτοκομία & τυροκομία: Εργαστηριακές αναλύσεις & νομοθεσία
Ρεπορτάζ: Πλαίσιο ασφάλειας τροφίμων και προστασίας καταναλωτών
Συνέντευξη: Αντώνιος Τσακαλίδης [TSAKALIDIS ANALYSIS & TESTING]
ΕΤΑΙΡΙΕΣ
HANNA INSTRUMENTS
BASF
SYNGENTA PROFESSIONAL SOLUTIONS
AIROCIDA
Μελέτη του ΕΚΠΑ για τη νοθεία στην Ελλάδα
ΠΟΡΤΡΑΙΤΟ
Δημήτρης Βλαστάρης (‘Σούμας’)- Ο άρχοντας των Θερμιώτικων κελιών
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
Συνέντευξη: Ο Μιχάλης Πέτρου της Αλάμπρα [Κύπρος]
Ο Αθανάσιος Μπόνης παρουσιάζει την Bonis Manufacturing
Ζωή Δαρδούμα (Nuevo): Για το θερμικό στρες σε αιγοπρόβατα
Έφη Αδαμοπούλου (BIOERGEX): Για το θερμικό στρες σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες
ΕΡΕΥΝΑ
63 Άρθρο του Σωκράτη Στεργιάδη για τις ζωοτροφές
66 TELEFARM: Βελτιώνοντας την υγεία & ευζωία των μικρών μηρυκαστικών
68 Κακοποίηση ζώων: Συλλογικό κείμενο
ΚΟΣΜΟΣ
Η Kinga Adamaszwili της European Dairy Association
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Άνθρωποι της συσκευασίας στο 60’’ PACK
COMPANY PROFILE
Σαράντα χρόνια Forum
ΑΡΘΡΟ
Ο Ηλίας Γαραντζιώτης της Meleccon γράφει για τα συστήματα ατμού
Δείτε & διαβάστε το τεύχος εδώ