ΤΡΙΚΚΗ: Κυκλοφόρησε το νέο Γιαούρτι ΒΩ
Βιολειτουργικό αγελαδινό γιαούρτι με αποδεδειγμένη φυσική αντιοξειδωτική δράση
Από την Τρικαλινή γαλακτοβιομηχανία ΤΡΙΚΚΗ κυκλοφόρησε πρόσφατα το βιολειτουργικό αγελαδινό γιαούρτι ΒΩ το οποίο αποτελεί τη φυσική συνέχεια του βιολειτουργικού γάλακτος ΒΩ.
Παράγεται από επιλεγμένο γάλα ΒΩ και συνδυάζει την πλούσια γεύση του γιαουρτιού με αποδεδειγμένη φυσική αντιοξειδωτική δράση, σημαντικά ενισχυμένο προφίλ Ω3 λιπαρών οξέων και βελτιωμένη αναλογία ακόρεστων προς κορεσμένα λιπαρά (50 mg Ω3 σε κάθε κύπελλο 200 γρ.).
Σύμφωνα με το σχετικό δελτίο Τύπου «Είναι αποτέλεσμα φυσικής, επίλεκτης και πιστοποιημένης παραγωγής. Μια καινοτομία που σέβεται τη φύση, εμπλουτίζει την καθημερινή διατροφή και προσφέρει ποιότητα σε κάθε κουταλιά».
Θυμίζουμε ότι η καινοτομία ΒΩ βασίζεται σε αποτελέσματα έρευνας δύο πανεπιστημίων. Η έρευνα για το βιολειτουργικό γάλα ΒΩ πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το ΑΠΘ, σε συνεργασία με την εταιρεία ΤΡΙΚKΗ. Επικεντρώθηκε σε διατροφικές παρεμβάσεις σε βοοειδή, με στόχο τη μείωση φαρμάκων, την ευζωία των ζώων και τη θρεπτική ενίσχυση του γάλακτος.