Οι τιμές του γάλακτος φαίνεται να σταθεροποιούνται για τους επόμενους δυο μήνες, έπειτα από μια μακρά περίοδο έντονων υποτιμήσεων που ξεκίνησε το 2022, αλλά όπως φαίνεται συνεχίστηκε και το πρώτο μισό του 2023. Η σταθεροποίηση αυτή δεν φαίνεται να αφορά τους παραγωγούς, καθώς το κόστος παραγωγής επιμένει να υπερβαίνει την τιμή στην οποία πωλείται το γάλα.
Πιο συγκεκριμένα, η First Milk ανακοίνωσε ότι θα διατηρήσει την τιμή του γάλακτος στα 0,37 λίρες/λίτρο τον Σεπτέμβριο, για ένα τυπικό λίτρο παραγωγής με 4,2% λιπαρά βουτύρου και 3,4% πρωτεΐνη. Οι γαλακτοπαραγωγοί που προμηθεύουν την εταιρεία Saputo Dairy θα συνεχίσουν να λαμβάνουν 0,375 λίρες/λίτρο μέχρι και τον Σεπτέμβριο.
Arla Foods: Νέα συμφωνία και αισιοδοξία για το μέλλον
«Είναι θετικό να βλέπουμε τις πωλήσεις να αυξάνονται σταθερά καθώς ο πληθωρισμός μειώνεται σταδιακά και η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών όλο και αυξάνεται. Σε παγκόσμιο επίπεδο, ενώ τα αποθέματα γάλακτος πληθαίνουν, ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνεται. Οι προοπτικές είναι σταθερές. Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει αβεβαιότητα ως προς τη μελλοντική αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών» δήλωσε μεταξύ άλλων ο κτηνοτρόφος Arthur Fearnall, μέλος Διοικητικού Συμβουλίου της Arla Foods.
Η Arla έκλεισε επίσης πρόσφατα μια νέα τετραετή συνεργασία με τη βρετανική αλυσίδα σουπερμάρκετ ASDA, μέσω των καταστημάτων της οποίας πάνω από 3 δισ. λίτρα γάλακτος στον χώρο του λιανικού εμπορίου. Με βάση τη συμφωνία, η Arla θα συνεχίσει να παρέχει γάλα ιδιωτικής ετικέτας και γαλακτοκομικά προϊόντα στην ASDA, όπως κρέμα, τυρί και βούτυρο.
Ο Paul Gillow, αντιπρόεδρος της Asda, δήλωσε: «Σε μια περίοδο παρατεταμένης αστάθειας στον αγροτικό τομέα, είμαστε στην ευχάριστη θέση να συνεχίσουμε να συνεργαζόμαστε με την Arla».